Pastel de patata

Name: Pastel de patata
Total time: 30 minutos
Yield: 10 porciones
Ingredients: azúcar en polvo - 2 cucharadas. yo; leche - 1 vaso; mantequilla - 100 g; 300 g de galletas; 1 arte. yo romaníes; 3 arte. yo polvo de cacao; azúcar - 0.5 tazas

Cookinero 27 enero 2023

En lugar de ron, se puede agregar coñac o vino tinto semidulce a la masa de "papa". Si el postre está destinado a niños, reemplace el alcohol con jugo de uva o manzana.

Cómo cocinar Pastel de patata

Paso 1

Calentar la leche junto con el azúcar hasta que se disuelva por completo. Moler las galletas en migas pequeñas. Agregue leche tibia con azúcar y mantequilla a un tazón con migas de galleta. Revuelva bien.

Paso 2

Agregue 2 cucharadas. yo cacao y ron. Mezclar de nuevo.

Paso 3

Formar a partir de la masa resultante tortas en forma de patatas. Mezcle el cacao restante con azúcar en polvo, enrolle cada pastel en la mezcla y refrigere por 30-40 minutos.

Por cierto: en lugar de ron, se puede agregar coñac o vino tinto semidulce a la masa de "papas". Si el postre está destinado a niños, reemplace el alcohol con jugo de uva o manzana.