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Pastel de patata

Pastel de patata

Ingredientes

En lugar de ron, se puede agregar coñac o vino tinto semidulce a la masa de "papa". Si el postre está destinado a niños, reemplace el alcohol con jugo de uva o manzana.

Paso 1

Calentar la leche junto con el azúcar hasta que se disuelva por completo. Moler las galletas en migas pequeñas. Agregue leche tibia con azúcar y mantequilla a un tazón con migas de galleta. Revuelva bien.

Paso 2

Agregue 2 cucharadas. yo cacao y ron. Mezclar de nuevo.

Paso 3

Formar a partir de la masa resultante tortas en forma de patatas. Mezcle el cacao restante con azúcar en polvo, enrolle cada pastel en la mezcla y refrigere por 30-40 minutos.

Por cierto: en lugar de ron, se puede agregar coñac o vino tinto semidulce a la masa de "papas". Si el postre está destinado a niños, reemplace el alcohol con jugo de uva o manzana.