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Cake pops "Vacanza"
Una variante di un piatto da dessert dolce per una vacanza per bambini, che puoi cucinare con i tuoi bambini. In particolare, adorano decorare i cake pop con diversi condimenti. E gli adulti non rifiuteranno una torta così deliziosa su un bastoncino per il tè!
Come cucinare Cake pops "Vacanza"
Passo 1
Pre-cuoci un biscotto secondo la tua ricetta preferita. Puoi aggiungere colorante alimentare di qualsiasi colore al biscotto, puoi cuocere il cioccolato, ma questo non è necessario.
Passo 2
Usando un frullatore, sbriciolare il biscotto in piccole briciole. Aggiungere il mascarpone e mescolare fino a che liscio. Si scopre la massa, come la plastilina.
Passaggio 3
Da questa massa di biscotti al formaggio, formare delle palline delle dimensioni di una noce, adagiarle su un tagliere e metterle in freezer per 10 minuti.
Passaggio 4
Mentre l'impasto si raffredda, sciogliere il cioccolato a bagnomaria e versarlo in una piccola tazza. Prepara i bastoncini per i cake pops. Prendi le palline raffreddate e inserisci un bastoncino in ciascuna, immergendolo prima nella cioccolata calda. Rimettete i cake pops sulla tavola e mettete in frigo per 15-20 minuti.
Passaggio 5
Preparare la glassa per i cake pops. Ecco due possibilità: Primo: se volete ricoprire le torte con del cioccolato duro e croccante, allora la glassa è solo cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. Secondo: se vuoi ricoprire le torte con una glassa più morbida e sottile, devi aggiungere la panna calda al cioccolato e mescolare bene fino a che liscio. In anticipo, devi preparare uno spesso pezzo di schiuma o una sorta di supporto in cui puoi attaccare i bastoncini con i cake pop glassati e in modo che questo disegno si adatti al frigorifero. Rimuovere le torte preparate dal frigorifero e immergerle una ad una nella glassa calda. Scuotere delicatamente la glassa in eccesso e cospargere immediatamente con eventuali guarnizioni di pasticceria. I bambini possono farlo! Inserire tutti i cake pops nel supporto preparato e mettere in frigorifero per 2-3 ore.
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