Pane al malto in una macchina per il pane

Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 10-12

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Metti farina, pane, malto, zucchero, acqua, lievito, sale, olio vegetale e spezie in un secchio di una macchina per il pane secondo le istruzioni e inforna. Selezionare l'impostazione "Pane bianco" o "Pane francese".

Ingredienti

350 g di farina di frumento
50 g di pane di segale
2 cucchiai. l. malto
1° l. zucchero o miele liquido
310 ml di acqua
1,5 cucchiaini lievito
1 ora l. anno
2, 2° l. olio vegetale
cumino, coriandolo, prugne, noci, semi qb
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