Brot mit Malz in einer Brotmaschine

Name: Brot mit Malz in einer Brotmaschine
Total time: 30 Minuten
Yield: 10-12
Ingredients: 350 g Weizenmehl; 50 g Roggenbrot; 2 EL. l. Malz; 1. l. Zucker oder flüssiger Honig; 310 ml Wasser; 1,5 TL Hefe; 1 Std. l. Jahr; 2, 2 st. l. Pflanzenöl; Kreuzkümmel, Koriander, Pflaumen, Nüsse, Samen nach Geschmack

Cookinero 24 Oktober 2022

Wie man kocht Brot mit Malz in einer Brotmaschine

Schritt 1

Mehl, Brot, Malz, Zucker, Wasser, Hefe, Salz, Pflanzenöl und Gewürze nach Anleitung in einen Eimer einer Brotmaschine geben und backen. Wählen Sie die Einstellung „Weißbrot“ oder „Französisches Brot“.