Frullato di banana con mirtilli e cannella

Cookinero 2 lug 2025

Uno smoothie è una bevanda densa a base di frutta o verdura. La base più comune per i frullati è la banana. La consistenza densa del frullato è data dalla polpa della frutta, poiché la bevanda non viene filtrata ma semplicemente macinata nel frullatore. A differenza dei succhi freschi spremuti, anch'essi ricchi di vitamine, i frullati creano una sensazione di sazietà duratura, proprio grazie alla loro consistenza densa. Il frullato di banana può essere portato con sé come spuntino al lavoro o prima dell'allenamento.

Come cucinare Frullato di banana con mirtilli e cannella

Passo 1

Frullato di banana con mirtilli e cannella

Aggiungere l'avena al latte e mescolare.

Passo 2

Frullato di banana con mirtilli e cannella

Sbucciare la banana e tagliarla a fette.

Fase 3

Frullato di banana con mirtilli e cannella

Mettere i pezzi di banana e le bacche nella ciotola del frullatore.

Fase 4

Frullato di banana con mirtilli e cannella

Tritare la frutta, aggiungere il latte e frullare fino a ottenere un composto liscio.

Fase 5

Frullato di banana con mirtilli e cannella

Versare il frullato nei bicchieri e guarnire con menta e cannella.

Frullato di banana con mirtilli e cannella - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire il latte normale con latte di mandorla, di avena, di cocco o qualsiasi altro latte vegetale per una versione senza lattosio.
Questo frullato è migliore consumato fresco, ma puoi conservarlo in un contenitore ermetico in frigo per un massimo di 24 ore. Ricorda di mescolarlo bene o agitarlo prima di berlo.
Sì, puoi congelare il frullato in un contenitore ermetico o negli stampi per ghiaccio fino a 1 mese. Scongelalo in frigorifero durante la notte e frullalo brevemente per rinfrescare la consistenza.
Puoi sostituire i mirtilli con fragole, lamponi, more o anche frutti di bosco surgelati per ottenere una consistenza e un sapore simili.
Per una versione a basso contenuto di carboidrati, elimina l'avena e usa latte di mandorla non zuccherato. Puoi anche ridurre la quantità di banana o sostituirla con l'avocado per una consistenza più cremosa.
Per un frullato più denso, aggiungi altra banana o qualche cubetto di ghiaccio. Per una consistenza più liquida, aumenta la quantità di latte o aggiungi un goccio d'acqua.
Assolutamente sì! Aggiungi un misurino del tuo proteine in polvere preferito (va bene alla vaniglia o neutro) durante la frullatura per una dose extra di proteine.
Prova con granola, semi di chia, cocco grattugiato o un filo di miele per aggiungere consistenza e sapore.
Sì, l'avena può essere omessa se preferisci una consistenza più liscia. Il frullato sarà comunque delizioso con solo la frutta e il latte.

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