Uno smoothie è una bevanda densa a base di frutta o verdura. La base più comune per i frullati è la banana. La consistenza densa del frullato è data dalla polpa della frutta, poiché la bevanda non viene filtrata ma semplicemente macinata nel frullatore. A differenza dei succhi freschi spremuti, anch'essi ricchi di vitamine, i frullati creano una sensazione di sazietà duratura, proprio grazie alla loro consistenza densa. Il frullato di banana può essere portato con sé come spuntino al lavoro o prima dell'allenamento.
Passo 1
Aggiungere l'avena al latte e mescolare.
Passo 2
Sbucciare la banana e tagliarla a fette.
Fase 3
Mettere i pezzi di banana e le bacche nella ciotola del frullatore.
Fase 4
Tritare la frutta, aggiungere il latte e frullare fino a ottenere un composto liscio.
Fase 5
Versare il frullato nei bicchieri e guarnire con menta e cannella.
