Torta di mele
Torta per chi segue la figura e aderisce ad una corretta alimentazione. Impasto senza farina e burro.
Come cucinare Torta di mele
Passo 1
Unire i fiocchi con lo zucchero a velo e macinare la farina. Montare a neve ben ferma gli albumi con lo zucchero. Uniamo i fiocchi con la massa proteica.
Passo 2
Stendere in uno strato sottile su una teglia foderata di carta da forno. Infornate a 160°C per 15-20 minuti.
Passaggio 3
Con un coppapasta rotondo ritagliate la base per la torta.
Passaggio 4
Ora prepariamo la mousse di mele. Per fare questo, sbucciare e tagliare le mele. Versare l'acqua in una casseruola e aggiungere le mele. Mettere sul fuoco e scaldare fino a che non sarà morbido.
Passaggio 5
Macinare in un frullatore in una purea, aggiungere lo zucchero, la cannella e la semola, mescolare e cuocere per altri 5 minuti. Sbattere con un mixer fino a renderlo spumoso. Sciogliere la gelatina in acqua e aggiungerla al composto di mele, sbattere ancora e far raffreddare a temperatura ambiente.
Passaggio 6
Ora raccogliamo le nostre torte, per questo mettiamo la mousse di mele su ogni cerchio della base e le colleghiamo a coppie. Lo mandiamo in frigorifero per 2-3 ore. Bene, questo è tutto, la nostra torta dietetica è pronta.
Passaggio 7
Servite in tavola e buon appetito!
Torta di mele - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in