Cena

Il pollo al forno con pomodori sotto una “cappuccia” di formaggio è un piatto molto comune. Molto spesso viene preparato per il pranzo, la cena o per un giorno festivo. Ma se volete rendere il piatto più interessante, aggiungete al pollo carote e fun

Un'insalata di stagione leggera con aringhe, mele, rucola, barbabietole e pomodori secchi per un pranzo sano. Questa semplice ricetta verrà aggiunta alla collezione di coloro che aderiscono a un'alimentazione sana. Il condimento originale agg

L'insalata greca è un'insalata di verdure molto popolare, il cui ingrediente principale è il tradizionale formaggio greco feta. L'aceto balsamico aggiungerà un raffinato sapore agrodolce all'insalata. Una delle caratteristiche princip

Le tagliatelle di grano differiscono dalla pasta normale solo perché sono più spesse, ma la loro composizione rimane la stessa della pasta: farina di grano, sale e acqua. Una volta cotti, i noodles aumentano di volume di tre volte: tienilo a mente qu

Piccoli ma sani cuori di pollo. Il peso di un cuore è di circa 25 grammi, ma questi 25 grammi contengono molto ferro, che ha un effetto benefico sull'emopoiesi e previene lo sviluppo dell'anemia. Oltre al ferro, i cuori contengono molti amino

Nei supermercati si può acquistare del riso speciale per panini e sushi. Ma se non ce l'hai a portata di mano, scegline un altro. Ad esempio, il classico riso a grani tondi. È molto più conveniente del riso per i panini.

L'azu è un piatto tartaro che ha guadagnato popolarità durante il periodo sovietico. Tradizionalmente, l'azu viene preparato con carne di agnello o di manzo, con l'aggiunta di cipolle, patate e sottaceti. Tutto viene tagliato a listarelle

Per far sì che l'anatra mantenga al massimo i suoi microelementi utili, il suo aroma e il suo sapore delicato, si consiglia di cucinarla in una padella per anatre. Si tratta di un contenitore metallico dalle pareti spesse e di forma ovale. A prop

La pasta al formaggio è un piatto semplice e gustoso che piacerà a tutti gli amanti della cucina italiana. L'aggiunta di latte e burro rende la salsa particolarmente tenera. È possibile servire la pasta come piatto a sé stante oppure abbinarla a

Il Julien è un piatto tradizionale della cucina russa. Nonostante il nome francese, la julienne è una creazione degli chef sovietici che hanno adattato il piatto francese "cocotte". Esistono numerose varianti della julienne. Ma la versione

La casseruola di carote per bambini, la cui ricetta molti vogliono conoscere, è un piatto leggero e molto gustoso che piacerà non solo ai bambini, ma anche agli adulti. Lo fanno negli asili. Si prepara con carote bollite. Le carote contengono vitamin

Pizza con lievito e latte o pizza con kefir senza lievito? Abbiamo una ricetta completamente segreta per chi è troppo pigro per preparare l'impasto oggi. Se trovate della pasta sfoglia nel freezer, considerate il lavoro fatto! Tutto quello che de

Gli champignon alla coreana sono uno spuntino asiatico molto popolare che puoi acquistare non solo nei negozi, ma anche cucinare in casa. Il processo di preparazione, sebbene richieda molto tempo, è di per sé piuttosto semplice. I funghi vengono preb

Tradizionalmente, il khachapuri è un impasto ricco e non lievitato con un ripieno di formaggio. Esistono però numerose varianti nella preparazione. È possibile preparare il khachapuri con le patate eliminando il formaggio dalla ricetta o lasciandone

Gli involtini di cavolo pigri sono un piatto consigliato per i bambini a partire dai 2 anni. La ricetta non contiene prodotti che potrebbero causare reazioni allergiche o che non potrebbero essere digeriti dall’organismo del bambino. Gli involtini di

I canapè sono piccoli antipasti preparati con vari ingredienti. Tradizionalmente, i canapè vengono serviti durante i buffet o prima della portata principale. Nella cucina moderna, l'arte dei canapè è diventata un ambito culinario a sé stante e le

La pizza è un piatto davvero leggendario. Ci sono molte storie ad esso associate, ha un intero museo e perfino un profumo che profuma di formaggio, pomodoro e origano. La nostra “composizione” avrà una composizione leggermente diversa, ma avrà anche

Il pesce cotto al forno con salsa di panna acida piacerà sia agli adulti che ai bambini. Il piatto risulta morbido e dal sapore delicato. Questa ricetta è adatta quando non si ha tempo di cuocere il pesce a lungo. La salsa alla panna acida si sposa p

Le polpette sono delle cotolette rotonde che piacciono molto ai bambini piccoli. La ricetta delle polpette baby è molto semplice. Per questo piatto è ideale il tacchino: è una carne leggera e sana. Oltre al riso, è possibile aggiungere delle erbe aro

Per l'inverno è possibile preparare un delizioso caviale di funghi con le cipolle ricavate dai funghi chiodini, dai funghi di betulla o dai porcini. Per cucinarli si possono usare funghi lessati o marinati. È preferibile la prima opzione. La part

La funchoza è una pasta di vetro ricavata dall'amido di fagioli. I vantaggi del funchose sono la versatilità e la rapidità di preparazione. Questi noodles vengono solitamente cucinati con verdure e condimenti vari. Per un'insalata di funchose