Cena

L'insalata con petto di pollo e prugne è perfetta per una tavola festiva. La combinazione di formaggio e uova rende l'insalata molto tenera e sostanziosa. Potete concedervi questo piatto e concederlo ai vostri cari ogni giorno: la ricetta è m

Sì, questa è la stessa insalata di granchio che non contiene granchi, ma ne lascia intuire la presenza sotto forma di bastoncini di granchio. Questo prodotto al sapore di polpa di granchio è apparso in Giappone nel 1976 e appena 10 anni dopo è stata

La zuppa di nocche è ricca e sostanziosa. Questo piatto può facilmente sfamare un folto gruppo di uomini. Lo stinco di maiale ben cotto risulta tenero e appetitoso. Allo stesso tempo, è più economico della carne e, grazie alle sue proprietà gelifican

La carne di pollo è considerata dietetica. Viene utilizzato in tutte le cucine del mondo, ha un sapore neutro ed è facilmente assorbibile dall'organismo. Questa ricetta prevede la preparazione della parte più saporita e nutriente del volatile: il

La cottura dello shish kebab al forno su un letto di cipolle richiede un tempo piuttosto lungo. Ma il risultato ne vale la pena! Vi garantiamo uno shashlik di maiale succoso, tenero e aromatico. Il segreto della preparazione sta nel ripieno della cip

Per chi è stanco del menù monotono, vale la pena provare l'insalata di barbabietole con frutta secca. La barbabietola si sposa bene con l'uvetta, le albicocche secche e le prugne. Questi prodotti vegetali sono ricchi di sostanze nutritive. Le

Questa insalata leggera di verdure con cipolle adatta al periodo invernale piacerà soprattutto agli amanti del cibo piccante. La preparazione richiede poco tempo, quindi è possibile preparare questo piatto per l'inverno in non più di mezz'ora

Il purè di funghi è un piatto pensato per chi è stanco dei soliti contorni. Questa purea di funghi, dalla consistenza leggera e delicata, è perfetta per accompagnare i vostri secondi piatti caldi a base di carne e pesce. La purea richiede poco tempo

La zuppa dietetica cremosa a base di funghi prataioli è uno dei piatti caldi più gettonati per chi è attento alla linea. La zuppa cremosa di Quaresima con funghi prataioli viene preparata utilizzando i funghi. Nella ricetta non sono presenti né carne

La zuppa di barbabietole è una zuppa popolare nella cucina russa, ucraina e bielorussa. La versione senza carne è perfetta per un pranzo leggero durante la stagione calda. Se si desidera preparare una versione vegetariana del piatto, sostituire la ma

Un tenero cuscino di purè di patate, sul quale sono disposti con cura pezzetti di lingua di manzo fritta. Non è solo bello, ma anche molto gustoso. Fin dall'infanzia siamo abituati al purè di patate. Ma il purè di patate al forno vi sorprenderà c

Oggi cucineremo uno dei pesci più popolari: il nasello. Contiene molte sostanze utili: calcio, fosforo, ferro, zinco, fluoro, sodio, zolfo, rame, nichel, manganese. Questo pesce è particolarmente apprezzato in Portogallo e in Spagna. Amiamo anche i p

Una casseruola di ricotta, panna acida e uvetta, cotta al forno, è un'ottima idea per una colazione sostanziosa o come dolcetto da accompagnare al tè. Per rendere la massa della cagliata soffice, la ricetta prevede anche l'uso di semola e uov

Le tortine di pollo al forno sono un antipasto caldo per le feste o per gli ospiti inaspettati. Questo piatto delizioso si consuma in un batter d'occhio. Provate a cucinarlo: la ricetta è semplicissima! Avrete bisogno di un filetto di pollo fresc

Grazie ai funghi chiodini congelati potrete gustare il gusto e l'aroma della zuppa di funghi anche in inverno. Nella cucina tradizionale russa esistono numerose ricette con funghi chiodini e altri funghi congelati o secchi. Ma la zuppa con funghi

La crema di riso norvegese è un dessert insolito a base di riso. Tradizionalmente questa prelibatezza si prepara utilizzando il porridge di riso e latte, ma in questa ricetta vi suggeriamo di semplificarvi il compito. Basta far bollire il riso in acq

La Buzhenina può essere preparata non solo con carne di maiale, ma anche di tacchino. Per questo piatto si consiglia di utilizzare filetto, petto o coscia di pollame fresco. Dovrebbe avere una struttura densa e uniforme, un colore rosa tenue e un leg

La julienne è un piatto francese a base di funghi, salsa di panna e formaggio. In Francia il piatto è chiamato "cocotte" per il modo in cui viene servito. Viene cotto al forno e servito in piccoli stampi a forma di tazza chiamati cocottes.

La pasta sfoglia viene preparata utilizzando la pasta sfoglia, per cui i prodotti da forno risultano leggeri e ariosi. Il ripieno di funghi renderà il piatto nutriente e apporterà indubbi benefici a tutto l'organismo. È possibile sostituire i fun

Il fish and chips è un piatto molto diffuso nei fast food britannici. La ricetta originale prevede che il merluzzo impanato venga fritto e servito con patatine fritte. È facile preparare una versione leggera e sana del cibo da strada. Per fare questo

La zuppa di cereali è un modo facile e veloce per preparare un sostanzioso piatto caldo per il pranzo. La zuppa di cereali viene cucinata con il miglio. Ma se lo si desidera, il miglio può essere sostituito con un altro cereale: riso o grano saraceno