Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Biscuits à l'avoine et aux noix de cajou

Essayez d’ajouter des noix à votre recette de biscuits habituelle. Les noix de cajou sont riches en thiamine (vitamine B1), qui intervient dans le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides, et est également nécessaire au système nerveux

Pilaf aux fruits secs

Le pilaf aux fruits secs est traditionnellement considéré comme un plat de carême, il peut donc être consommé lors de divers jeûnes. Certaines familles aiment également cuisiner du pilaf sucré avec des raisins secs et des abricots secs en guise de de

Vinaigrette César

Beaucoup de gens pensent que l’une des salades les plus célèbres au monde doit son nom à Gaius Julius Caesar. Cependant, ce n’est pas le cas. Dans ce cas, tout le mérite revient à une autre personne : le chef Caesar Cardini. Ce plat ne sera classique

Sauce au poulet et aux champignons

Le poulet et les champignons sont une combinaison classique de produits qui servent de base à de nombreux chefs-d'œuvre culinaires. Par exemple, la sauce au poulet et aux champignons. Une recette qui séduit par sa facilité et ses excellents résul

Légumes diététiques

Préparez le plat d’accompagnement parfait pour absolument n’importe quel plat principal. Cette recette de légumes diététiques s'accordera aussi bien avec la viande que le poisson. Le plat d'accompagnement se prépare très rapidement et facilem

Canard au chou et aux pommes

Avant la cuisson, le canard doit être mariné. Les chefs professionnels affirment que plus la marinade est longue, plus la viande sera tendre et juteuse. La meilleure option est de laisser le canard dans la marinade toute la nuit. Ne pas trop farcir l

Gâteau éponge au chocolat

Étonnamment, au XVIIIe siècle, en Europe, le régime alimentaire se composait de biscuits, de bonbons et de vin rouge. Les adeptes de ce mouvement étaient convaincus que c’était bon pour la santé. Si tel est le cas, alors la recette du gâteau éponge a

Spaghettis à la mijoteuse

Les spaghettis préférés de tous peuvent être cuisinés dans un multicuiseur ! Du jambon tendre, des tomates juteuses et des courgettes fraîches rendront le plat copieux et délicieux ! Les meilleurs spaghettis sont toujours faits à partir de blé dur. C

Pâté de saumon rose

Le saumon rose est considéré comme l’un des poissons commerciaux les plus précieux. La chair du saumon rose contient une grande quantité d'acides aminés, de vitamines A, E, C.

Soupe de pois aux petits pois verts

La soupe aux pois avec du poulet, des pommes de terre, des oignons, des carottes et des petits pois est parfaite pour le déjeuner. La soupe s'avère savoureuse, légère et pas surchargée. Tous les ingrédients sont diététiques et sains.

Guimauve crémeuse

Le Zéphyr est né et s'est imposé dans la cuisine mondiale parce que les chefs français ont perfectionné la recette de la vieille pastila russe, préparée avec du miel. Les chefs français ont remplacé cet ingrédient inhabituel par du sucre. Le résu

Galettes de pommes de terre au four

Vous souhaitez préparer des galettes de pommes de terre classiques, mais vous vous inquiétez des calories ? Il existe une excellente recette pour préparer des galettes de pommes de terre au four étape par étape. Le plat est idéal pour les personnes a

Solyanka (soupe mixte)

Vous pouvez oublier cette soupe riche, salée et aigre pendant longtemps, mais si vous pensez au moins une fois à la solyanka ou la voyez au menu, vous ne pourrez pas l'oublier, vous devrez la cuisiner. Il existe trois types de solyanka : à la via

Petit pain délicat au fromage frais

Ce petit pain délicat au fromage à la crème est une excellente alternative pour ceux qui n'aiment pas vraiment les petits pains sucrés. La préparation de ce rouleau, contrairement à beaucoup d'autres, ne prend pas beaucoup de temps, car la cr

Salade légère de concombre

Une salade de concombre légère est un excellent ajout à n’importe quel repas. Le plat comprend des noix et des légumes frais, qui contiennent des vitamines et des micro-éléments essentiels pour le corps. La recette est très facile à préparer, savoure

Rouleau de poulet festif aux fruits

La cuisine asiatique est célèbre pour ses saveurs inhabituelles. Ce rouleau festif au poulet et aux fruits combine la douceur de la pêche, de la poire et de l'ananas en conserve avec le léger piquant de la sauce chili. Le résultat est une délicie

Sarrasin au concentré de tomates

Le sarrasin est l’un des plats d’accompagnement les plus populaires en Russie. Le sarrasin est souvent servi avec de la sauce, des côtelettes et des boulettes de viande. Le sarrasin peut être savoureux même sans viande, il suffit d'y ajouter une

Croissants au lait concentré et aux flocons de noix de coco

Les croissants au lait concentré et aux flocons de noix de coco sont un excellent ajout au petit-déjeuner ou une délicieuse collation. L'idée de faire des croissants à partir de pâte feuilletée est née en France. Le nom de la pâtisserie elle-même

Rouleau de poisson haché sain

Le rouleau de poisson sera spectaculaire sur la table de fête. Il peut être servi en plat chaud à part ou en entrée. Nous avons utilisé des œufs durs comme garniture, mais vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre goût.

Croûtons à l'ail

Les croûtons Borodinsky à l'ail sont une excellente alternative aux croûtons du commerce et une collation idéale pour la bière. Les croûtons sont aromatiques et croustillants. Le piquant et les notes épicées du pain Borodinsky combinés à l'ai

Rassolnik

Rassolnik est une soupe pour toute la famille dans l'alimentation quotidienne. La recette classique du rassolnik s'avère être un plat maigre mais plutôt copieux, avec un goût vif et un arôme riche. Le Rassolnik, en entrée, est idéal pour le d

Poivrons farcis à la viande dans une casserole

Les poivrons farcis classiques à la casserole nécessitent une cuisson sur la cuisinière et un mijotage des poivrons dans la sauce tomate pendant 45 minutes. Pour préparer, vous aurez besoin de viande hachée, de riz et de légumes. Pour bien cuire les

Carpaccio de poulet au séchoir

En règle générale, le carpaccio italien est préparé à partir de viande ou de fruits de mer sans traitement thermique. Cette recette de carpaccio de poulet au séchoir convient donc à ceux qui refusent ou hésitent à manger de la viande crue. Ce plat né

Bigos de choucroute avec du riz

Tous les guides touristiques sur la Pologne écrivent que dans ce pays, vous devez absolument goûter au bigos classique ou bigus. Les locaux l'appellent souvent ragoût. La base est la choucroute à la polonaise, mijotée avec du chou frais, plusieur


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