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Soupe de cornichons à l'orge perlé pour l'hiver
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Bouillon de viande « Moderne »
Crème pour cupcakes
Bœuf Stroganoff juteux et tendre avec filet de poulet
Sauté d'aubergines pour l'hiver
Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Cœurs de poulet aux légumes
Les cœurs de poulet aux légumes sont un plat au goût délicat, riche en protéines et en vitamines. Cœur de poulet tendre et structuré avec du paprika aromatique et des légumes sucrés.
Pita aux œufs et au jambon
Un plat délicieux et copieux composé de deux pains plats de blé fourrés de jambon, de tomates et de fromage, frits dans un œuf. Le pita s'avère très juteux et aromatique. L'œuf forme une belle croûte dorée. Ce plat est idéal pour le petit-déj
Ossobuco aux légumes
L'ossobuco est un délicieux ragoût de bœuf préparé selon une recette italienne. Ossobuco signifie « os creux » en traduction. Le plat est à base de jarrets de bœuf avec os à moelle. La viande est mijotée pendant deux heures dans une sauce au vin
Boulgour dans un multicuiseur
Le boulgour est du blé transformé d'une manière particulière. Il en résulte une céréale saine qui peut être incluse dans le régime alimentaire de ceux qui suivent un régime ou souffrent de diabète.
Boulettes au fromage blanc
Les boulettes doivent leur nom à la façon dont elles ont été préparées. Avant de servir, on les fait cuire dans de l'eau bouillante. Beaucoup de gens pensent que le plat ukrainien ne diffère des pelmeni que par sa garniture. Ce n’est pas tout à f
Soupe à la crème pour enfants
Les enfants ont besoin de manger beaucoup d’aliments végétaux pour grandir activement. Mais les bébés refusent souvent de manger des légumes crus. Dans ce cas, il est préférable de préparer une soupe à la crème pour bébé à partir de brocoli et de crè
Khachapuri au fromage cottage
La garniture du khachapuri ne se compose pas nécessairement de fromage. Le nom du plat lui-même combine deux mots géorgiens : « khacho » (fromage cottage) et « puri » (pain). Par conséquent, la préparation de ce plat peut être diversifiée en ajoutant
Apéritif Lavash au poulet et au fromage fondu
Le fromage fondu et le poulet sont une combinaison simple et savoureuse. Et si vous enveloppez le tout dans du lavash arménien fin, vous obtiendrez un petit pain chaud et copieux. La partie la plus difficile de sa préparation est d'attendre qu
Carpe hirsute
La carpe est surnommée « hirsute » en chinois en raison de son apparence qui ressemble vaguement à des cheveux ébouriffés. Le plat a l'air très original et authentique, et il a un goût excellent. Le secret principal du plat est de créer des coupe
Galettes de pommes de terre au fromage
Si les galettes de pommes de terre classiques sont tout simplement un délicieux déjeuner, alors les galettes de pommes de terre au fromage et à l'ail sont un délicieux déjeuner au carré ! Tout d’abord, ils seront croustillants à l’extérieur mais
Crevettes à la bière
Une recette pour une collation à la bière rapide et facile. Parfait pour tout festin, le plat est facile à préparer et vos invités ne resteront certainement pas indifférents. Servez les crevettes avec du jus de citron et du piment pour plus de saveur
Crème de champignons séchés
Les Français sont officiellement considérés comme les fondateurs de la soupe à la crème. Leur cuisine traditionnelle propose de nombreuses variantes de ce plat. Mais les experts affirment que la soupe à la crème est apparue plusieurs siècles plus tôt
Milkshake à l'orange
Le milkshake à l'orange est une friandise froide à base de crème glacée, de lait et de fruits frais. Les notes d'agrumes rendent la boisson non seulement rafraîchissante, mais aussi saine. En magasin, choisissez des oranges plus lourdes ; ils
Côtes grillées
Les côtes de porc sont faciles à préparer sur un gril électrique. Aucune compétence ou technique particulière n’est requise pour les préparer. Il vous suffit d'acheter des côtes de porc au magasin, de choisir les morceaux de viande, de préparer u
Tortilla au poulet et aux pommes de terre rissolées
La tortilla mexicaine est une excellente option pour un petit-déjeuner copieux. Les Mexicains, par exemple, y mettent des œufs brouillés et le mangent le matin avec des tomates et des poivrons rouges. Cette tortilla de maïs ou de blé peut être utilis
Crêpes au chou
Si vous souhaitez préparer un plat léger et rapide, et que la seule chose que vous avez dans le réfrigérateur est du chou blanc, alors les galettes de chou seront une excellente solution. Le chou est un légume très sain qui élimine l’excès d’eau du c
Soupe aux choux et haricots
Tout le monde adorera cette soupe aux choux et aux haricots. Cette soupe est copieuse, avec de la viande et du bouillon. Le cuisiner ne sera pas difficile. L'essentiel est de ne pas cuire les haricots avec la viande, cela gâcherait la couleur et
« Bombes » à l'oignon
Les « bombes » d’oignons ou oignons farcis sont un plat rare sur notre table ; beaucoup ont peur de cuisiner des oignons sous cette forme. Mais il peut être farci de viande hachée, de champignons et d'herbes tout comme les poivrons ou les tomates
Salade de foie de morue et concombre
La recette de salade au foie de morue et au concombre est facile à préparer, elle prend juste un peu de temps. Choisissez du foie de morue portant la mention « fabriqué en mer à partir de foie frais » ou « sur le navire ». Il est préférable d'uti
Chips de banane
Les chips de banane sont similaires aux chips de pomme de terre. Vous pouvez les faire vous-même à la maison. Pour préparer, vous devez choisir des fruits frais. Il est préférable de prendre des bananes plus vertes pour qu'elles ne s'effondre
Ailes de poulet épicées au four
Si vous prévoyez une fête ou si vous aimez simplement la nourriture avec un peu d'épices, alors les ailes de poulet épicées sont définitivement faites pour vous. Elles sont très faciles à préparer : faites mariner les ailes, puis faites-les cuire
Strudel aux pommes
La première recette de strudel aux pommes a été publiée à Vienne à la fin du XVIIe siècle et depuis lors, ce dessert exquis à base de pâte fine fourrée aux fruits est devenu un élément emblématique de la cuisine autrichienne, allemande, tchèque et, e
Houmous
Le houmous (purée de pois chiches avec de la pâte de sésame, de l'huile d'olive, de l'ail, du jus de citron et des épices) est mentionné dans les livres de cuisine arabes dès le XIIIe siècle. Les Turcs, les Syriens, les Israéliens et d
Pommes de terre mijotées aux légumes
Les pommes de terre mijotées avec des oignons, des carottes et de l'ail à la sauce tomate sont un plat végétarien simple et très savoureux qui peut être consommé seul ou en accompagnement. Il est très facile de préparer des pommes de terre mijoté
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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