Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Rôti de boeuf mariné

Le rosbif est un plat anglais célèbre. Il existe de nombreuses recettes pour sa préparation, mais l'essence reste la même : le rosbif est un morceau de bœuf entier cuit au four. Le plus souvent, le bœuf est mariné ou frotté avec des épices puis c

Punch au thé au citron et à l'orange

« Crushon » en français signifie « petite cruche » - c'est le type de verrerie utilisé en Europe pour servir des boissons de dessert fraîches à base de vin, de liqueur et de fruits. Le punch sans alcool à base de thé vert aux fruits tropicaux éta

Carbonade en marinade

La carbonade est un plat européen populaire, composé de porc cuit en un seul morceau avec des épices ou dans une marinade. Au départ, la carbonade était cuite sur des charbons ardents, d'où son nom, car du français « carbonade » se traduit par «

Caviar de champignons

Le caviar de champignons est un merveilleux ajout à n'importe quel plat d'accompagnement. Il peut être utilisé comme garniture pour des pâtisseries ou des crêpes. Il est également utilisé dans la préparation d'omelettes ou de pizzas. La r

Tartare de bœuf aux oignons et au citron

Si vous souhaitez préparer un vrai plat de restaurant dans votre cuisine, essayez le tartare de bœuf. Cela se fait assez rapidement et ne nécessite aucune préparation particulière. Soyez responsable lorsque vous choisissez de la viande. Achetez uniqu

Salade de chou pour l'hiver

Le chou croustillant mariné et les poivrons juteux sont une excellente collation pour l'hiver. Les légumes marinés et salés contiennent une énorme quantité de sodium et de vitamine C. Un manque de vitamine C provoque le développement du scorbut.

Glaçage pour éclairs

Les éclairs traditionnels français ne peuvent être imaginés sans glaçage au chocolat. Il peut recouvrir les choux entièrement ou seulement partiellement, selon vos envies. Ce glaçage peut être utilisé non seulement pour les éclairs, mais également po

Viande au céleri

La viande avec du céleri est une combinaison saine de deux produits différents. Le céleri ajoute un arôme acidulé et épicé et un agréable goût aigre-doux au plat. Le légume réduit le niveau d'acide urique, qui augmente lors de la consommation de

Gâteau dans une poêle

Le gâteau à la poêle se prépare simplement et très rapidement, car il ne nécessite pas de cuisson au four. Ce gâteau est préparé avec du lait concentré, ce qui rend la pâte molle. L'essentiel est de bien le laisser tremper. Le dessert fini peut ê

Saumon rose cuit dans une sauce crémeuse

Le saumon rose est considéré comme un poisson diététique. Mais en plus de cela, il présente de nombreux autres avantages. Par exemple, la normalisation de la glande thyroïde et la restauration de l’équilibre hormonal chez les femmes. Les fibres de po

Steak de dinde cuit au four à la sauce teriyaki

Étant donné que la viande de dinde est hypoallergénique, riche en protéines, minéraux et vitamines, les plats préparés à partir de celle-ci sont parfaits pour les aliments diététiques et pour bébés. Le steak de dinde cuit au four conserve toutes les

Bigos dans un chaudron

Le bigos est un plat traditionnel polonais composé de chou et de viande. Il existe de nombreuses options pour préparer les bigos. Il est préférable de choisir un plat profond avec un fond épais. Ainsi, les légumes et la viande ne brûleront pas pendan

Confiture de pommes et de fraises

La confiture est un dessert traditionnellement préparé de ses propres mains. Pourquoi acheter des conserves dans un magasin si vous pouvez cuisiner vous-même une délicieuse gourmandise et être sûr de la fraîcheur des produits utilisés. Faire de la co

Tarte aux choux au kéfir

La tarte au kéfir avec des légumes et des saucisses est une excellente idée pour un petit-déjeuner de week-end ou une collation l'après-midi. Vous pouvez le servir avec de la crème fraîche ou du yaourt classique non sucré, des légumes frais et de

Oeuf poché

« Un jaune crémeux entouré de délicats flocons blancs » est la description que vous trouverez sur Wikipédia si vous décidez de lire sur un œuf poché. Le plat est assez simple, mais il peut rendre votre petit-déjeuner un peu plus festif. Surtout si vo

Pain d'épices imprimé

Un élégant pain d'épices fait maison peut être non seulement un merveilleux ajout au thé du soir, mais aussi un cadeau agréable pour la famille et les amis en vacances. Trouvez des formes insolites, des rouleaux à pâtisserie décoratifs pour appli

Gâteau au fromage sablé

Une vatrushka en pâte brisée avec une délicate garniture au caillé et au citron deviendra le centre d'attraction de toute table de fête, goûter ou brunch.

Tomates cerises séchées

Les tomates cerises séchées au soleil sont un plat italien traditionnel. Ils sont faciles à préparer. Même si cela prend plusieurs heures à préparer. Tout d’abord, les tomates sont recouvertes de sirop de thé puis séchées au four. Ils s'avèrent t

Gâteau « Numéro »

Le gâteau « Numéro » peut être facilement préparé pour l'anniversaire d'un enfant. Il a l'air très appétissant et festif, il est préparé à partir de couches de sablé et recouvert de crème au beurre. Pour un tel gâteau, il est important de

Adjika au piment fort avec cuisson

L'adjika à base de piments forts est une autre variante du célèbre assaisonnement de la cuisine caucasienne. Il est parfait comme complément aux plats principaux, aux viandes, aux accompagnements et également comme produit autonome. Le poivre fum

Vinaigrette au hareng

Si vous êtes habitué au fait que le hareng et la betterave ne sont combinés que dans la salade "Hareng sous un manteau de fourrure", alors aujourd'hui une autre découverte vous attend avec ces produits au top. Vinaigrette au hareng ! Co

Rassolnik à la tomate

Le rassolnik à la tomate est une version épicée d'une soupe familière. Il est préparé aussi bien végétarien qu'avec de la viande. Au fil du temps, de nombreuses recettes et options ont été proposées pour préparer ce premier plat, mais les cor

Spaghetti "Puttanesca"

Les pâtes Puttanesca ont une histoire d’origine très intéressante. On pense que les spaghettis ont été inventés par des courtisanes de Naples au siècle dernier. Les ingrédients comprennent généralement des tomates, de l’huile d’olive, des anchois, de

Pastrami de bœuf

Le pastrami est une spécialité juive à base de viande marinée, fumée et bouillie. Un bon pastrami utilise généralement de la poitrine de bœuf. Pour préparer de la viande, vous devez consacrer beaucoup de temps, d'efforts et supporter un petit ren


Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.

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