Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

Vinaigrette grecque maison
La vinaigrette la plus connue est la mayonnaise. Comme toute sauce, elle est composée de plusieurs composants. La salade grecque classique est assaisonnée d'une sauce à base d'huile d'olive et de jus de citron. La salade grecque est très

Chips dans un séchoir à légumes
À l’aide d’un séchoir électrique, vous pouvez préparer des chips de pommes de terre saines à la maison. En ajustant le mode, les chips dans le séchoir à légumes seront séchées au degré souhaité. Les chips séchées, contrairement à celles cuites au fou

Filet de poulet à l'ananas
Cette recette est déjà devenue un classique. Il a fait ses preuves, est facile à préparer et est incroyablement délicieux. La viande de poulet tendre, la douce saveur d'ananas et le fromage gluant ne laisseront personne indifférent. Le plat convi

Tarte à la mayonnaise
La recette d'une tarte fourrée à la mayonnaise comprend des ingrédients tels que de la crème sure et de la mayonnaise elle-même. Veuillez noter que cela nécessite de la crème sure avec une teneur en matières grasses d'au moins 20 % et de la m

Caviar de champignons
Le caviar de champignons est un merveilleux ajout à n'importe quel plat d'accompagnement. Il peut être utilisé comme garniture pour des pâtisseries ou des crêpes. Il est également utilisé dans la préparation d'omelettes ou de pizzas. La r

Tourte au poisson
Rasstegai est une tarte qui tire son nom de son apparence. Il a la forme d'un bateau avec un haut « déboutonné ». Cette pâtisserie est généralement servie avec les entrées. Le Raastegai au poisson s'avère aromatique et copieux, il convient do

Raviolis au saindoux
Les boulettes de pommes de terre et de saindoux sont parmi les plus copieuses et les plus inhabituelles à préparer. Habituellement, la garniture des boulettes est déjà préparée. Dans cette recette étape par étape, les pommes de terre sont ajoutées cr

Salade d'aubergines et de tomates pour l'hiver
Une salade de légumes très savoureuse et extrêmement saine qui ne vous laissera pas indifférent. Cela aidera à compenser le manque de légumes et de vitamines dans l’alimentation hivernale. Parfait comme accompagnement de plats de poisson et de viande

Sauce au rôti de bœuf
Sauce traditionnelle au rôti de bœuf à base de mayonnaise avec thon, fromage et ail. Certaines personnes pourraient trouver la combinaison de bœuf et de thon assez étrange, mais c'est ainsi qu'ils mangent en Italie.

Calamars aux carottes et à la crème sure
Les calamars aux carottes et à la crème sure sont un plat incroyablement savoureux, sain et nutritif. Les calamars à la crème sure avec des oignons et des carottes sont populaires dans la cuisine coréenne. Les fruits de mer aux légumes sont cuisinés

Satsivi
Le Satsivi est une sauce traditionnelle géorgienne à base de noix. Le même nom peut être donné à un plat préparé qui est servi avec cette sauce. Par exemple, le satsivi de poulet maison classique. On pense que la viande de volaille se marie parfaitem

Lobio aux haricots rouges
Le lobio est un plat classique de la cuisine géorgienne. Lors de sa préparation, différents types de haricots (verts, rouges) et d'ingrédients peuvent être utilisés en fonction des traditions familiales et des régions de Géorgie. Nous vous propos

Trempette au fromage et à la viande
Le dip est une sauce pour tremper des aliments, tels que des chips, des morceaux de légumes, des fruits, de la viande, des fruits de mer. La principale différence avec les sauces classiques réside dans la méthode d'application : les aliments ne s

Steak de porc grillé avec sauce aux champignons
Les steaks peuvent être cuits sans sauce, ils peuvent être cuits à point ou même saignants, quels que soient les changements que subit la viande lors de la cuisson, une chose reste inchangée : le goût du plat. Le steak de porc grillé à la sauce aux c

Pâtes bolognaises
La sauce bolognaise classique est composée de bœuf, de bacon, de céleri, d'oignons et de carottes. On y ajoute du vin sec, du lait, des tomates et du bouillon de viande. Mais il existe aussi des versions simplifiées de la préparation de la bologn

Sauce aux champignons à base de champignons séchés
La sauce aux champignons à base de champignons séchés est un vieux plat de la cuisine russe. Depuis l'Antiquité, les gens stockent les cadeaux de la forêt pour une utilisation future : les saler, les mariner et les sécher. En hiver, les champigno

Julienne au porc
La julienne est généralement préparée à partir de champignons et de poulet. Cependant, la volaille peut être remplacée par d’autres viandes, comme le porc. Choisissez un morceau pas trop gras, afin que la julienne soit moyennement juteuse, mais pas t

Poulpe grillé
Poulpe grillé - une recette méditerranéenne. À Chypre et en Grèce, les poulpes sont un mets de fruits de mer apprécié des habitants et des visiteurs. Sa préparation n'est pas difficile, mais son goût peut surprendre les gourmets en quête de délic

Houmous
Le houmous (purée de pois chiches avec de la pâte de sésame, de l'huile d'olive, de l'ail, du jus de citron et des épices) est mentionné dans les livres de cuisine arabes dès le XIIIe siècle. Les Turcs, les Syriens, les Israéliens et d

Sauce aux champignons au fromage
Quel pays est le berceau de la sauce au fromage et aux champignons reste un mystère. Les Italiens revendiquent la primauté pour eux-mêmes. Les Français prétendent avoir inventé ce plat. En Russie, on préparait également une sauce à base de champignon

Viande au céleri
La viande avec du céleri est une combinaison saine de deux produits différents. Le céleri ajoute un arôme acidulé et épicé et un agréable goût aigre-doux au plat. Le légume réduit le niveau d'acide urique, qui augmente lors de la consommation de

Tartes italiennes frites
Les panzerotti sont des pâtisseries italiennes à base de pâte levée et frites. Le nom vient de l'italien « pancia » – « ventre », car les tartes sont vraiment ventrues et convexes. Les tartes sont légères, avec une pâte fine et une croûte crousti

Salade de concombre frais, poivron et chou
Cette salade vibrante de concombre, de poivron et de chou vous emmènera sur une véranda d'été à tout moment de l'année. Des légumes juteux et frais accompagneront parfaitement n'importe quelle volaille, viande ou poisson.

Salade au poulet et au saumon
Une délicieuse et copieuse salade de tomates cerises, de mozzarella et de légumes verts mélangés avec un filet de poulet frit et un steak de saumon à la sauce aigre-douce. Ce plat est non seulement excellent au goût, mais aussi très sain et modérémen
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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