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Escalopes au sésame
Comment cuisiner Escalopes au sésame
Étape 1
Faire griller les graines de sésame dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 2
Olives coupées en morceaux
Étape 3
Faire tremper le pain dans le lait
Étape 4
Broyer la viande, l'oignon et le pain trempé dans un mélangeur
Étape 5
Ajouter l'œuf, le sel, les épices, les olives à la viande hachée et bien mélanger
Étape 6
Former des boules, les rouler dans les graines de sésame et former des cœurs
Étape 7
Cuire au four ou rôtir
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