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Come cucinare Cotolette al sesamo
Passo 1
Tostare i semi di sesamo in una padella fino a doratura.
Passo 2
Olive tagliate a pezzi
Passaggio 3
Mettere a bagno il pane nel latte
Passaggio 4
Macina carne, cipolla e panino imbevuto in un frullatore
Passaggio 5
Aggiungere l'uovo, il sale, le spezie, le olive alla carne macinata e mescolare bene
Passaggio 6
Formate delle palline, passatele nei semi di sesamo e formate dei cuori
Passaggio 7
Cuocere in forno o arrostire
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