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Cotolette al sesamo

Cotolette al sesamo

Ingredienti

Passo 1

Tostare i semi di sesamo in una padella fino a doratura.

Passo 2

Olive tagliate a pezzi

Passaggio 3

Mettere a bagno il pane nel latte

Passaggio 4

Macina carne, cipolla e panino imbevuto in un frullatore

Passaggio 5

Aggiungere l'uovo, il sale, le spezie, le olive alla carne macinata e mescolare bene

Passaggio 6

Formate delle palline, passatele nei semi di sesamo e formate dei cuori

Passaggio 7

Cuocere in forno o arrostire