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La description
Salade de légumes frais, croustillant et savoureux. Parfait pour la viande, le poisson, la volaille en accompagnement.
Cuisine
Étape 1
Tout d'abord, préparez la vinaigrette. Huile d'olive, vinaigre, miel, moutarde - mélanger à la fourchette jusqu'à obtenir une émulsion homogène.
Étape 2
Hacher finement les radis et les carottes sur une râpe Berner ou hacher à la main. À l'aide d'un épluche-légumes, trancher finement les concombres dans le sens de la longueur.
Étape 3
Mettez les légumes hachés dans un plat, versez dessus la vinaigrette, salez, poivrez, mélangez, saupoudrez de pousses de cresson et de graines de sésame sur le dessus. servons tout de suite !
Ingrédients
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