Tartelettes au cassis et à la crème de mascarpone

Cookinero 11 novembre 2022

Comment cuisiner Tartelettes au cassis et à la crème de mascarpone

Étape 1

Garniture au cassis : Rincez les groseilles, séchez-les et battez-les avec le sucre au mixeur. Verser dans un récipient et laisser gélifier quelques heures.

Étape 2

Crème : Fromage Mascarpone, battre un peu, ajouter le lait concentré et battre encore un peu. La crème est prête.

Étape 3

Déposer 1 cuillère à café de gelée de groseille dans chaque tartelette, décorer de crème sur le dessus.

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