Törtchen mit schwarzer Johannisbeere und Mascarponecreme

Kochen

Schritt 1

Schwarze Johannisbeerfüllung: Die Johannisbeeren waschen, trocknen und mit Zucker in einem Mixer schlagen. In einen Behälter füllen und einige Stunden gelieren lassen.

Schritt 2

Sahne: Mascarpone-Käse, ein wenig schlagen, Kondensmilch hinzufügen und ein wenig mehr schlagen. Die Creme ist fertig.

Schritt 3

Je 1 TL Johannisbeergelee auf jedes Törtchen geben, mit Sahne dekorieren.

Zutaten

Törtchen für Desserts 9 Stk.
Schwarze Johannisbeere 200 g
Zucker 200 gr
Mascarpone-Käse 250 g
Kondensmilch 100-150 g

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