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Tartaletas con crema de grosella negra y mascarpone
Cómo cocinar Tartaletas con crema de grosella negra y mascarpone
Paso 1
Relleno de grosella negra: enjuague las grosellas, séquelas y bátalas con azúcar en una licuadora. Verter en un recipiente y dejar gelificar durante unas horas.
Paso 2
Crema: Queso mascarpone, batir un poco, agregar la leche condensada y batir un poco más. La crema está lista.
Paso 3
Ponga 1 cucharadita de gelatina de grosella en cada tartaleta, decore con crema encima.
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