Fleurs de courgettes farcies dans la pâte

Cookinero 6 nov. 2022

Comment cuisiner Fleurs de courgettes farcies dans la pâte

Étape 1

Faire tremper les fleurs pendant 1 heure dans de l'eau froide, puis les sécher dans une passoire.

Étape 2

Couper la feta en petits morceaux et en farcir les fleurs.

Étape 3

Ajouter l'oeuf battu, le lait à la farine et mélanger. Tremper chaque fleur dans la pâte préparée et faire frire des deux côtés. Saupoudrez de fromage râpé et faites revenir 1 minute de plus. Nous servons immédiatement à table.

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