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Cuisine
Étape 1
Faire tremper les fleurs pendant 1 heure dans de l'eau froide, puis les sécher dans une passoire.
Étape 2
Couper la feta en petits morceaux et en farcir les fleurs.
Étape 3
Ajouter l'oeuf battu, le lait à la farine et mélanger. Tremper chaque fleur dans la pâte préparée et faire frire des deux côtés. Saupoudrez de fromage râpé et faites revenir 1 minute de plus. Nous servons immédiatement à table.
Ingrédients
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