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Pommes de terre mijotées avec de la viande
Cela pourrait sembler être une combinaison standard de produits et aucune magie, mais ce plat est apprécié aujourd'hui autant qu'autrefois. Tout d’abord, c’est une question de praticité : vous n’avez pas besoin de préparer la viande et l’accompagnement séparément – vous recevez tout en même temps. Deuxièmement, les produits sont imprégnés du jus et de l’odeur de chacun, après quoi ils deviennent encore plus savoureux. Troisièmement, c’est très copieux !
Comment cuisiner Pommes de terre mijotées avec de la viande
Étape 1
Faites chauffer l'huile végétale dans une casserole, ajoutez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite la viande et l’eau chaude. Cuire à feu doux pendant 40 minutes. Ajoutez les pommes de terre, couvrez et laissez mijoter encore 1 heure.
Étape 2
Ajoutez du sel, du laurier et du poivre. Ajoutez les légumes verts hachés et laissez mijoter encore 2 à 3 minutes jusqu'à ce que ce soit cuit.
Étape 3
Servez le plat chaud, parsemé d'oignons verts si désiré.
Pommes de terre mijotées avec de la viande - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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