Saumon épicé aux petits pois

Cookinero 4 janvier 2023

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Le saumon délicat avec une croûte croustillante et une garniture de pois sucrés vous procurera une sensation gustative indescriptible. Cette quantité d'ingrédients donne 2 portions.

Comment cuisiner Saumon épicé aux petits pois

Étape 1

Arroser le pain et le persil d'huile d'olive pour paner et broyer avec un mixeur.

Étape 2

Saumon, sel, poivre, graisser avec de la moutarde et couvrir de chapelure.

Étape 3

Cuire le saumon pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.

Étape 4

Pour un plat d'accompagnement, faites cuire les pois verts à la vapeur ou faites-les bouillir dans de l'eau chaude selon les instructions sur l'emballage.

Étape 5

Oignon rouge coupé en plumes. Pour la vinaigrette, mélanger la moutarde grossière, l'huile d'olive et le jus de citron.

Étape 6

Mélanger tous les ingrédients et servir avec du saumon. Bon appétit.