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Saumon épicé aux petits pois

Description
Le saumon délicat avec une croûte croustillante et une garniture de pois sucrés vous procurera une sensation gustative indescriptible. Cette quantité d'ingrédients donne 2 portions.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Arroser le pain et le persil d'huile d'olive pour paner et broyer avec un mixeur.
Étape 2
Saumon, sel, poivre, graisser avec de la moutarde et couvrir de chapelure.
Étape 3
Cuire le saumon pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.
Étape 4
Pour un plat d'accompagnement, faites cuire les pois verts à la vapeur ou faites-les bouillir dans de l'eau chaude selon les instructions sur l'emballage.
Étape 5
Oignon rouge coupé en plumes. Pour la vinaigrette, mélanger la moutarde grossière, l'huile d'olive et le jus de citron.
Étape 6
Mélanger tous les ingrédients et servir avec du saumon. Bon appétit.
Ingrédients
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