Würziger Lachs mit Erbsen
Zarter Lachs mit knuspriger Kruste und Edelerbsengarnitur sorgen für ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis. Diese Menge an Zutaten ergibt 2 Portionen.
Wie man kocht Würziger Lachs mit Erbsen
Schritt 1
Brot und Petersilie zum Panieren mit Olivenöl beträufeln und mit einem Mixer zerkleinern.
Schritt 2
Lachs, Salz, Pfeffer, mit Senf einfetten und mit Semmelbröseln bedecken.
Schritt 3
Lachs im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen.
Schritt 4
Für eine Beilage grüne Erbsen dämpfen oder gemäß den Anweisungen auf der Packung in heißem Wasser kochen.
Schritt 5
Rote Zwiebel in Federn geschnitten. Für das Dressing groben Senf, Olivenöl und Zitronensaft mischen.
Schritt 6
Alle Zutaten vermengen und mit Lachs servieren. Guten Appetit.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei