Soupe à l'oseille

L'okroshka végétarienne au kéfir sera un vrai cadeau pour ceux qui, en principe, aiment un tel plat, mais pour des raisons fondamentales, ne mangez pas de viande. Nous portons une attention particulière au fait que cette recette est dédiée spécif

Cette soupe s'appelle rastica et se trouve dans le sud de la Croatie et de l'Herzégovine. Chaque hôtesse a sa propre recette, donc à chaque fois la soupe sera un peu différente.

La betterave froide au kvas est un croisement entre le bortsch ukrainien et l'okrochka russe. Voilà une telle amitié des peuples dans une seule assiette ! Il y a pas mal d'options de cuisson, mais nous aimons ce qui suit. Les betteraves pour

Une soupe très rapide à préparer si vous utilisez de la purée de tomates. Brynza se marie bien avec les tomates.

Un croisement entre l'okrochka et la betterave, une soupe froide simple et saine pour les chaudes journées d'été.

Soupe délicieuse, légère et en même temps bien rassasiante - une excellente option pour le déjeuner, surtout après une série de vacances !

Une soupe aussi tendre et diététique figurait au menu de la salle à manger du sanatorium du lac Beloe près de Shatura, où nous nous reposions souvent en été avec toute la famille. J'ai été soudoyé par la simplicité et la rapidité de sa préparatio

Une soupe très savoureuse et parfumée aux boulettes de viande et au boulgour peut non seulement entrer dans la collection maison des premiers plats, mais aussi en devenir le chef. De plus, vous ne devrez pas consacrer plus d'une heure à la cuisso