Salade au pamplemousse et au poulet

Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 2-3
Calories: 513,5 kcal
Graisses: 204
Protéines: 607
Les glucides: 184
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La description

Le pamplemousse est non seulement savoureux, sain, mais aussi un produit très faible en calories. En y ajoutant de la poitrine de poulet et de la laitue, vous obtiendrez un plat délicieux qui ne nuira pas à votre silhouette.

Cuisine

Étape 1

Faire bouillir la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite dans de l'eau légèrement salée, coupée en petits cubes.

Étape 2

Déchirer les feuilles de laitue en petits morceaux. Pelez le pamplemousse, coupez la pulpe de chaque tranche avec un couteau bien aiguisé, retirez les pépins. Mélanger les ingrédients préparés. Le sel.

Étape 3

Pour la vinaigrette, mélanger l'huile d'olive, la sauce soja classique et le miel coulant. Mélanger avec la salade.

Ingrédients

1 pamplemousse rouge
2 filets de poulet
1 botte de laitue
sel
3 art. l. huile d'olive extra vierge
3 art. l. sauce soja
1 cuillère à café Miel

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