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Cuisine
Étape 1
Mettez un mélange de salades en demi-cercle sur une grande assiette ronde plate, mettez-y des betteraves, des tranches de pomme, des tranches d'avocat, versez soigneusement la vinaigrette, mettez du fromage dessus avec trois boulettes.
Étape 2
Pour préparer la vinaigrette, fouetter délicatement l'huile, le miel, le sherry et le balsamique et verser sur la salade.
Ingrédients
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