Salat mit gebackenen Rüben und Ziegenkäse

Recipe cuisine: Des Autors
Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 1
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Kochen

Schritt 1

Eine Salatmischung im Halbkreis auf einen großen flachen runden Teller geben, Rote Bete, Apfelscheiben, Avocadoscheiben darauf geben, Dressing gründlich darübergießen, Käse mit drei Klößen darauf geben.

Schritt 2

Für das Dressing Öl, Honig, Sherry und Balsamico vorsichtig verquirlen und über den Salat gießen.

Zutaten

gebackene Rote Bete 15 g
Avocado 5 gr
Apfel ohne Kern 5 g
Ziegenkäsepyramide 5 g
gemischter Salat 2 g
Rote-Bete-Salatdressing mit Käse 15 g
Balsamico 3 g
Sherry 3gr
Honig 3 gr
Olivenöl 5 gr
Maisöl 3 g

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