Revuelto au jambon et saucisse fumée

Recette cuisine: Espagnol
Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 4 portions
Calories: 0 kcal

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Coupez le jambon et la saucisse en petits cubes, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans l'huile d'olive. Poivrer, verser les oeufs battus, saler. Réduire le feu, remuer le mélange dans la casserole. Retirez rapidement le plat de la casserole (il sera prêt tout seul), coupé en morceaux. Faire griller le pain en même temps. Poser le plat sur des tranches de pain grillé, servir rapidement.

Ingrédients

70 g de jambon fumé
70 g de saucisse fumée
œuf - 4 pièces
huile d'olive - 2 c.
1 cuillère à café poivron
12 tranches de baguette

Catégories

Bacon Œufs Jambon Saucisson
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