Revuelto con jamón y chorizo ahumado

Name: Revuelto con jamón y chorizo ahumado
Total time: 15 minutos
Yield: 4 porciones
Cuisine: Español
Ingredients: 70 g de jamón ahumado; 70 g de salchicha ahumada; huevo - 4 piezas; aceite de oliva - 2 cucharadas.; 1 cucharadita pimienta dulce; 12 rebanadas de baguette

Cookinero 20 enero 2023

Cómo cocinar Revuelto con jamón y chorizo ahumado

Paso 1

Cortar el jamón y la salchicha en cubos pequeños, freír hasta que estén dorados en aceite de oliva. Agregue pimienta, vierta los huevos batidos, sal. Reduzca el fuego, revuelva la mezcla en la sartén. Retire rápidamente el plato de la sartén (se preparará solo), córtelo en pedazos. Tostar el pan al mismo tiempo. Ponga el plato sobre rebanadas de pan tostado, sirva rápidamente.