Poinçon "Makarov"

Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 2 portions
Calories: 289 kcal

Description

Pas seulement un punch, mais un smoothie pomme-banane au cognac.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Peau de banane, coupée en morceaux de taille arbitraire. Mettre dans un bol mélangeur, ajouter le jus d'orange et battre à vitesse maximale jusqu'à consistance mousseuse.

Étape 2

Verser le mélange orange-banane dans une casserole, ajouter le cognac et la cannelle. Bien fouetter. Placer à feu moyen et chauffer, mais ne pas porter à ébullition.

Étape 3

Lavez le citron vert et coupez-le en fines demi-cercles. Lavez la pomme, coupez-la en 4 parties, retirez le trognon. Couper la pomme en fines tranches. Verser le punch dans des verres, garnir de tranches de citron vert et de pomme.

Ingrédients

1 banane
200 ml de jus d'orange
200ml de cognac
couvrir
0,5 citron vert
0,5 pomme
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