Pains à hamburger aux pommes de terre
Qui a dit que sain signifiait pas savoureux ? Dissuadez vos convives et cuisinez des burgers ! Et au lieu d'une galette de viande, faites frire des galettes de haricots.
Comment cuisiner Pains à hamburger aux pommes de terre
Étape 1
Cuire les pommes de terre dans un peu d'eau. Réserver 60 g de bouillon, refroidir. Égouttez le reste de l'eau et faites sécher les pommes de terre dans une casserole pendant 1 minute. Réduisez les pommes de terre en purée grossière et mesurez 1 tasse à mesurer de 240 ml (200 g).
Étape 2
Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure mélangée avec un peu d'eau, les pommes de terre, le beurre et l'œuf. Pétrir pendant 8-10 minutes. Laissez le mélange résultant pendant 45 à 60 minutes.
Étape 3
Divisez la pâte en 9 morceaux, laissez sous le film pendant 15 minutes.
Étape 4
Façonnez des petits pains ronds et laissez-les sur le plateau de fermentation pendant 45 à 60 minutes. Avant la cuisson, badigeonnez les pains d'œuf et saupoudrez de graines de sésame. Cuire les pains à 220°C pendant 15-18 minutes.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture rapide de cerises au miel et au romarin
Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Gelée de cerises
Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex