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Cuisine
Étape 1
Nettoyez les champignons et coupez-les en petits morceaux.
Étape 2
Éplucher et hacher finement l'oignon.
Étape 3
Faites frire les champignons et les oignons, ajoutez la crème sure et un peu de sel.
Étape 4
Préparez les brioches : coupez le "couvercle" et choisissez la mie.
Étape 5
Mettez les champignons dans la cavité du pain.
Étape 6
Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
Étape 7
Cuire 10 minutes à 180-200°C.
Étape 8
Les "couvercles" doivent être sortis du four avant les petits pains ou mis au four plus tard, et retirés avec les petits pains.
Ingrédients
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