Boulgour en pot

Recette cuisine: Est
Temps de cuisson: 43 minutes
Portions: 1
Calories: 153,63 kcal
Les graisses: 556
Protéines: 388
Glucides: 1805

Description

Le boulgour est une céréale qui ressemble beaucoup à l’orge perlé bien connue. Cependant, il n'est pas fabriqué à partir d'orge, mais de blé. Et le boulgour prend beaucoup moins de temps à cuire, environ 20 minutes. Le boulgour est une céréale très nourrissante. Il contient des fibres, des protéines, de nombreuses vitamines et microéléments. En raison de sa valeur nutritionnelle, cette céréale peut être consommée seule. Le boulgour au beurre dans une casserole est un plat riche et aromatique avec un goût crémeux délicat.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Boulgour en pot

Placez le boulgour dans une marmite, ajoutez le beurre, le sel et le poivre au goût.

Étape 2

Boulgour en pot

Ajoutez de l’eau et mélangez bien tout le contenu de la casserole.

Étape 3

Boulgour en pot

Couvrez la casserole avec un couvercle et placez-la dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.

Étape 4

Boulgour en pot

Retirez la casserole du four et laissez refroidir légèrement avant de servir.

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