Tartes au poisson

Cookinero 21 nov. 2022

Rasstegay est une tarte à la pâte à levure russe traditionnelle. Pour qu'un produit à base de pâte à levure soit appelé ainsi, il est nécessaire de laisser un petit trou ouvert au milieu supérieur lors de la formation de la tarte - c'est cela qui crée l'impression d'un trou non cousu, une chemise célèbre déboutonnée. La touche finale - à travers le trou laissé après la cuisson, du bouillon chaud ou du beurre fondu est versé dans la tarte. Les tartes sont juteuses, riches et très savoureuses. La version la plus connue des tartes est le poisson.

Comment cuisiner Tartes au poisson

Étape 1

Tartes au poisson

Divisez la pâte en morceaux et roulez un petit gâteau sur chacun.

Étape 2

Tartes au poisson

Déposer un morceau de poisson et un oignon sur chaque gâteau.

Étape 3

Tartes au poisson

Rouler la tarte en laissant une petite ouverture ouverte. Laisser reposer environ 20 minutes puis badigeonner d'un œuf battu et de lait.

Étape 4

Tartes au poisson

Cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

Étape 5

Pendant ce temps, faites fondre le beurre et hachez-y l'aneth.

Étape 6

Tartes au poisson

Versez le beurre fondu dans les tartes finies à travers le trou avec une cuillère à café. Bon thé !

Tartes au poisson - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Pour un steak parfait, utilisez une poêle bien chaude, salez juste avant la cuisson et laissez reposer la viande après cuisson.
Les légumes sont délicieux rôtis au four avec un filet d'huile d'olive, ou sautés à la poêle pour garder leur croquant.
Mélangez d'abord les ingrédients liquides, puis incorporez progressivement la farine en fouettant énergiquement.
Utilisez des ingrédients à température ambiante, incorporez l'huile très lentement au début et assaisonnez à la fin.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Gâteau "Jour et nuit"

Je fais traditionnellement un gâteau aussi délicieux à la maison pour les vacances qui tombent pendant la saison froide: il ne contient pas de baies et de fruits frais, difficiles à obtenir en hiver et au début du printemps. D'autre part, il est

Catégories Menu Recettes
Haut