Poivrons marinés au miel pour l'hiver

Name: Poivrons marinés au miel pour l'hiver
Total time: 25 minutes
Yield: 1
Cuisine: Européen, Moldave
Ingredients: Poivron - 500 g; Sel - 7 g; Miel - 84 g; Vinaigre de table 9% - 15 g; Huile végétale - 30 g; Eau - 500 g

Cookinero 1 mai 2025

Une préparation inhabituellement savoureuse de poivre charnu amer dans une marinade au miel aromatique sucrée ne vous laissera pas indifférent.

Comment cuisiner Poivrons marinés au miel pour l'hiver

Étape 1

Stérilisez le bocal et le couvercle au four. Placez le bocal avec le couvercle dans un four préchauffé à 110°C pendant 20 minutes.

Étape 2

Retirez la base et les graines du poivron. Coupez le poivron en dés.

Étape 3

Versez le miel, l’eau, le sel et le poivre dans une casserole. Porter à ébullition et laisser mijoter 15 minutes à couvert jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.