Pâtes aux crevettes et à l'ail

Cookinero 5 avr. 2025

Les pâtes aux crevettes et à l'ail sont rapides et très savoureuses. Et surtout, les crevettes sont très saines. Leur viande contient une grande quantité de protéines, d’iode, d’acides gras et d’antioxydants, de vitamines B, de vitamine A, de sélénium, de cuivre, de fer, de phosphore, de sodium et même de zinc. Les crevettes contiennent également un maximum de protéines et un minimum de matières grasses. Il est préférable d’utiliser des spaghettis à base de blé dur : ce sont des glucides complexes aux bienfaits pour la santé. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter votre sauce préférée, par exemple, tomate, crème sure ou aigre-douce.

Comment cuisiner Pâtes aux crevettes et à l'ail

Étape 1

Pâtes aux crevettes et à l'ail

Décortiquez les crevettes décongelées.

Étape 2

Pâtes aux crevettes et à l'ail

Coupez l'ail en petites tranches.

Étape 3

Pâtes aux crevettes et à l'ail

Faites cuire les spaghettis dans de l'eau salée selon les instructions de cuisson figurant sur l'emballage.

Étape 4

Pâtes aux crevettes et à l'ail

Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile, ajoutez l’ail et faites revenir quelques minutes. Ajoutez les crevettes et faites cuire, en remuant et en retournant de temps en temps, pendant 4 à 5 minutes.

Étape 5

Pâtes aux crevettes et à l'ail

Ajoutez les spaghettis bouillis, arrosez de jus de citron, salez et poivrez au goût, remuez.

Pâtes aux crevettes et à l'ail - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, mais décongelez-les d'abord pour une cuisson uniforme. Passez-les sous l'eau froide ou laissez-les au réfrigérateur toute une nuit.
Essayez des linguines, des fettuccines ou des pâtes sans gluten. Pour une option low-carb, utilisez des nouilles de courgettes (zoodles).
Conservez dans un récipient hermétique jusqu'à 2 jours. Réchauffez doucement pour éviter de trop cuire les crevettes.
Oui ! Remplacez les crevettes par des champignons sautés ou du tofu pour une alternative végétarienne gourmande.
Utilisez une poêle avec un peu d'eau ou de bouillon à feu doux, en remuant fréquemment pour éviter que ça sèche.
La congélation n'est pas recommandée, car les crevettes pourraient devenir caoutchouteuses et les pâtes molles à la décongélation.
Servez avec une salade verte croquante, du pain à l'ail ou des légumes vapeur pour un repas équilibré.
Ajoutez des flocons de piment en faisant revenir l'ail ou arrosez d'huile pimentée avant de servir.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.
Catégories Menu Recettes
Haut