Pasta con camarones y ajo

Cookinero 5 abr. 2025

La pasta con camarones y ajo es rápida y muy sabrosa. Y lo más importante: los camarones son muy saludables. Su carne contiene gran cantidad de proteínas, yodo, ácidos grasos y antioxidantes, vitaminas del grupo B, vitamina A, selenio, cobre, hierro, fósforo, sodio e incluso zinc. Los camarones también contienen el máximo de proteínas y el mínimo de grasa. Es mejor utilizar espaguetis elaborados con trigo duro: son carbohidratos complejos con beneficios para la salud. Si lo deseas puedes añadir tu salsa favorita, por ejemplo, de tomate, de crema agria o agridulce.

Cómo cocinar Pasta con camarones y ajo

Paso 1

Pasta con camarones y ajo

Pelar los camarones descongelados.

Paso 2

Pasta con camarones y ajo

Corta el ajo en rodajas pequeñas.

Paso 3

Pasta con camarones y ajo

Hervir los espaguetis en agua con sal siguiendo las instrucciones de cocción del paquete.

Paso 4

Pasta con camarones y ajo

Calentamos una sartén con un poco de aceite, añadimos el ajo y lo freímos unos minutos. Añade los camarones y cocínalos, revolviendo y volteándolos ocasionalmente, durante 4 a 5 minutos.

Paso 5

Pasta con camarones y ajo

Agregue los espaguetis hervidos, espolvoree con jugo de limón, sal y pimienta al gusto, revuelva.

Pasta con camarones y ajo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, pero descongélalos primero para que se cocinen uniformemente. Pásalos por agua fría o déjalos en el refrigerador toda la noche.
Prueba con linguine, fettuccine o pasta sin gluten. Para menos carbohidratos, usa espaguetis de calabacín (zoodles).
Guárdalos en un recipiente hermético hasta 2 días. Recalienta suavemente para evitar que los camarones se cocinen demás.
¡Sí! Reemplaza los camarones con champiñones salteados o tofu para una opción vegetariana sustanciosa.
Usa una sartén con un poco de agua o caldo a fuego bajo, revolviendo con frecuencia para evitar que se seque.
No se recomienda congelarla, ya que los camarones pueden quedar gomosos y la pasta blanda al descongelarse.
Sírvela con una ensalada verde, pan de ajo o verduras al vapor para una comida balanceada.
Agrega hojuelas de chile rojo al saltear el ajo o riega con aceite de chile antes de servir.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Rollo de lavash armenio con relleno

Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim

Jugo de grosella roja
Azúcar, Grosella,

Jugo de grosella roja

Total de reseñas:

Al preparar bebidas de frutas, las bayas se someten a un tratamiento térmico mínimo y retienen la mayoría de los nutrientes. Por ejemplo, la vitamina C, la pectina y los taninos, tan ricos en las grosellas rojas.

Malvavisco de manzana

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Orejas de cerdo en escabeche

Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars

Jugo de tomate a partir de pasta de tomate

El jugo de tomate a partir de pasta de tomate es el jugo casero más fácil de hacer. Este jugo no sólo se puede beber en su forma pura, sino que también se puede añadir a cócteles, guisar carne o utilizar para hacer sopas y salsas. Para obtener un bue

Categorías Menú Recetas
Arriba