Pasta con camarones y ajo

Cookinero 5 abril 2025

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La pasta con camarones y ajo es rápida y muy sabrosa. Y lo más importante: los camarones son muy saludables. Su carne contiene gran cantidad de proteínas, yodo, ácidos grasos y antioxidantes, vitaminas del grupo B, vitamina A, selenio, cobre, hierro, fósforo, sodio e incluso zinc. Los camarones también contienen el máximo de proteínas y el mínimo de grasa. Es mejor utilizar espaguetis elaborados con trigo duro: son carbohidratos complejos con beneficios para la salud. Si lo deseas puedes añadir tu salsa favorita, por ejemplo, de tomate, de crema agria o agridulce.

Cómo cocinar Pasta con camarones y ajo

Paso 1

Pelar los camarones descongelados.

Paso 2

Corta el ajo en rodajas pequeñas.

Paso 3

Hervir los espaguetis en agua con sal siguiendo las instrucciones de cocción del paquete.

Paso 4

Calentamos una sartén con un poco de aceite, añadimos el ajo y lo freímos unos minutos. Añade los camarones y cocínalos, revolviendo y volteándolos ocasionalmente, durante 4 a 5 minutos.

Paso 5

Agregue los espaguetis hervidos, espolvoree con jugo de limón, sal y pimienta al gusto, revuelva.