Crêpes au filet de bœuf, poireaux et sauce à la viande Zhu
Ces crêpes peuvent surprendre la famille. Crêpes au filet de boeuf - c'est inhabituel!
Comment cuisiner Crêpes au filet de bœuf, poireaux et sauce à la viande Zhu
Étape 1
Préparez des crêpes. Pour ce faire, pétrissez la pâte : mélangez la farine, le lait, 25 ml de beurre et les œufs. Faire frire les crêpes dans l'huile végétale restante.
Étape 2
Faire bouillir le veau et le diviser en quartiers
Étape 3
Faire revenir le segment de veau aux échalotes dans une poêle. Ajouter la purée de pommes de terre et le veau cuit.
Étape 4
Préparez Ju Sauce. Pour ce faire, ajouter le persil haché et la crème au bouillon de viande concentré et laisser mijoter dans une casserole jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Étape 5
Mettez les crêpes dans une assiette, mettez la purée de pommes de terre et la viande dessus. Arroser de sauce.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j