Crêpes au filet de bœuf, poireaux et sauce à la viande Zhu

Cookinero 12 nov. 2022

Ces crêpes peuvent surprendre la famille. Crêpes au filet de boeuf - c'est inhabituel!

Comment cuisiner Crêpes au filet de bœuf, poireaux et sauce à la viande Zhu

Étape 1

Préparez des crêpes. Pour ce faire, pétrissez la pâte : mélangez la farine, le lait, 25 ml de beurre et les œufs. Faire frire les crêpes dans l'huile végétale restante.

Étape 2

Faire bouillir le veau et le diviser en quartiers

Étape 3

Faire revenir le segment de veau aux échalotes dans une poêle. Ajouter la purée de pommes de terre et le veau cuit.

Étape 4

Préparez Ju Sauce. Pour ce faire, ajouter le persil haché et la crème au bouillon de viande concentré et laisser mijoter dans une casserole jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Étape 5

Mettez les crêpes dans une assiette, mettez la purée de pommes de terre et la viande dessus. Arroser de sauce.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Œufs farcis au foie de morue

Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis

Catégories Menu Recettes
Haut