Marinade marocaine pour boeuf, agneau et fruits de mer

Name: Marinade marocaine pour boeuf, agneau et fruits de mer
Total time: 10 minutes
Yield: 6-10
Ingredients: 1/3 tasse d'huile d'olive; 1er. l. cardamome moulue; 1 Art. l. zira fraisé; 1,5 m. l. quatre-épices moulues; 3 gousses d'ail; 1h. l. an; le jus d'un demi citron

Cookinero 12 novembre 2022

Comment cuisiner Marinade marocaine pour boeuf, agneau et fruits de mer

Étape 1

Frottez l'ail dans un mortier avec du sucre ou hachez-le finement ou râpez-le sur une râpe fine. Mélanger avec le reste des ingrédients et fouetter jusqu'à émulsion. Mélanger avec de la viande ou des fruits de mer préparés.