MaxiBurger

La description

Facile à préparer et très savoureux, le burger ne laissera pas indifférents les adultes comme les plus petits connaisseurs de la restauration rapide.

Cuisine

Étape 1

Dans un bol profond, mélanger la viande hachée, le sel, le poivre et les épices pour barbecue. Mettre au réfrigérateur pendant 15 min.

Étape 2

Nous coupons l'oignon en rondelles, déchirons la laitue en morceaux, permettons aux petits pains d'être coupés en deux.

Étape 3

Nous sortons la viande hachée du réfrigérateur et formons de fines escalopes plates de 1 cm de large.Pour que la viande hachée ne colle pas à nos mains et n'acquière pas la forme souhaitée, nous nous mouillons les mains à l'eau froide avant de sculpter.

Étape 4

Mettez les escalopes dans une poêle bien chauffée et faites-les frire de chaque côté pendant 3 minutes.

Étape 5

Nous étendons la laitue, l'escalope, le fromage, l'oignon, la sauce en alternance sur les petits pains et recouvrons d'un petit pain sur le dessus.

Étape 6

On place les burgers 1 minute au micro-ondes ou 5 minutes au four préchauffé à 200 degrés.

Ingrédients

porc haché - 500 g
pains à hamburger - 8 pcs.
laitue frisée - 1 paquet.
fromage fondu en tranches Cheeseburger - 1 paquet.
oignon - 2 pièces
sauce barbecue/ketchup
épices pour barbecue
sel
poivre

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