Imamat

Recette cuisine: Japonais
Temps de cuisson: 30 minutes
Portions: 8
Calories: 155,84 kcal
Les graisses: 873
Protéines: 331
Glucides: 1685

Description

La cuisine japonaise est arrivée en Russie relativement récemment, mais a déjà réussi à occuper sa niche. Les Japonais apprécient particulièrement les fruits de mer, les produits de saison, la décoration nationale de la table et la présentation des plats. L'Imomoti est l'un des plats intéressants et familiers de ce peuple. Il est préparé sur l'île d'Hokkaido à partir de pommes de terre. Ces galettes de pommes de terre sont faciles à préparer et ajoutent de la variété au goût familier de ce légume bien connu.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Imomoti

Épluchez les pommes de terre et râpez-les sur une râpe grossière.

Étape 2

Imomoti

Mélanger les pommes de terre râpées, la fécule, l’œuf, le lait et les épices dans un récipient séparé.

Étape 3

Imomoti

Mélanger la sauce soja et le jus de citron.

Étape 4

Imomoti

Façonnez les pommes de terre en petites galettes bien dodues.

Étape 5

Imomoti

Faites frire les pains plats dans l’huile végétale des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 2 minutes de chaque côté.

Étape 6

Imomoti

Versez la sauce soja sur les crêpes, couvrez la poêle avec un couvercle et laissez mijoter 3 minutes de chaque côté.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Recettes connexes

Catégories Menu Recettes
Haut