Hamburger

Cookinero 7 avril 2025

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Le steak de bœuf haché s'avère très juteux et se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement à base d'ingrédients naturels.

Comment cuisiner Hamburger

Étape 1

Préparez la viande hachée. Hachez la viande avec un couteau. Coupez l'oignon en petits cubes. Ajoutez du sel et du poivre. La viande hachée doit être bien pétrie et battue. Placez la viande hachée au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes.

Étape 2

Former des steaks. Former une boule avec 2 à 3 cuillères à soupe de viande hachée. Appuyez légèrement dessus avec le dos d'un couteau pour réduire son épaisseur à environ 1,5 cm. Donnez au steak une forme ronde. Faites frire les steaks pendant 5 à 6 minutes de chaque côté.