Omelette aux fruits et baies

Cookinero 5 janvier 2023

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Une lecture très inhabituelle et follement délicieuse de l'omelette habituelle. Convient en dessert et pour un petit déjeuner complet.

Comment cuisiner Omelette aux fruits et baies

Étape 1

Lavez les fruits, les baies, ce qui doit être coupé. J'ai pris des cassis et des pommes surgelés.

Étape 2

Battez les œufs avec un mélangeur, ajoutez du sucre (je m'en suis passé, il s'est avéré sucré), du lait. Versez dans une poêle, ou dans les plats d'un bain-marie, vous pouvez aussi le faire au micro-onde (j'ai cuisiné partout, je n'ai pas remarqué beaucoup de différence de qualité et de goût, sauf peut-être dans le temps). Ajouter des fruits, des baies.

Étape 3

Cuire jusqu'à ce que l'omelette soit complètement prise, en couvrant avec un couvercle. Vous pouvez saupoudrer de cannelle avant de servir. Très bon chaud !