Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Recette de cuisine: Russe
Temps de cuisson: 42 minutes
Portions: 1
Calories: 298 kcal
Matières grasses: 2763
Protéines: 101
Glucides: 846

Description

Les pelmeni sont un plat familier, copieux et savoureux. Mais vous pouvez le préparer de manière très originale : le cuire au four avec une sauce à la crème sure. Cette version de cuisson du plat ne prendra pas beaucoup de temps, mais vous ravira par le résultat. Une viande juteuse dans une pâte délicate, une sauce crémeuse et du fromage gluant semblent particulièrement appétissants dans un pot. Cette recette est un moyen facile d’obtenir une excellente friandise avec un investissement de temps minimal.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Hachez finement l’aneth.

Étape 2

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Râpez le fromage sur une râpe grossière.

Étape 3

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Placez l’aneth dans un bol profond.

Étape 4

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Ajoutez de la crème sure, du sel et du poivre au goût.

Étape 5

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Bien mélanger la sauce.

Étape 6

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Mettre le beurre au fond d’un pot en terre cuite.

Étape 7

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Placez les boulettes congelées sur l’huile.

Étape 8

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Verser la sauce à la crème sure.

Étape 9

Raviolis cuits au four avec de la crème sure

Ajoutez le fromage à la fin. Couvrez la casserole avec un couvercle et faites cuire au four pendant 30 minutes à 200 °C.

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