Tartare de dorado à la mangue et aux fraises
Comment cuisiner Tartare de dorado à la mangue et aux fraises
Étape 1
Nettoyez le poisson des arêtes, coupez la peau. Coupez le poisson en cubes de la taille d'une cellule de cahier.
Étape 2
Couper les fraises et les mangues en dés, mélanger avec le poisson. Versez l'huile d'olive avec du sel et du poivre, mélangez. Ajouter le jus de lime avant de servir.
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