Tartar de dorado con mango y fresas

Name: Tartar de dorado con mango y fresas
Yield: 1
Ingredients: acabado 120 g; fideos con cebolla 3 g; mango 30g; fresas 30 g; jugo de 1/4 de limón al gusto ml; aceite de oliva al gusto

Cookinero 27 octubre 2022

Cómo cocinar Tartar de dorado con mango y fresas

Paso 1

Limpiar el pescado de las espinas, cortar la piel. Cortar el pescado en cubos del tamaño de una celda de cuaderno.

Paso 2

Cortar las fresas y el mango en cubos, mezclar con el pescado. Vierta el aceite de oliva con sal y pimienta, mezcle. Agregue jugo de lima antes de servir.

Ingredientes

acabado 120 g

fideos con cebolla 3 g

mango 30g

fresas 30 g

jugo de 1/4 de limón al gusto ml

aceite de oliva al gusto

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