Concombres à la menthe

Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 1
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Cuisine

Étape 1

Mélanger la sauce shiso avec le soja, l'huile de sésame, ajouter l'ail finement haché, couper le piment en tranches et ajouter la menthe.

Étape 2

Mettez des petits concombres dans la sauce obtenue, pré-coupés en deux, mélangez et laissez reposer 3 minutes.

Ingrédients

sauce shiso 30g
sauce soja 10g
huile de sésame 10 g
sésame 3 g
sucre 15 g
ail 6 g
menthe 4 ans
piment rouge 5 g
concombres frais 110 g

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