Gurken mit Minze

Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 1
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Kochen

Schritt 1

Shisosauce mit Soja, Sesamöl mischen, fein gehackten Knoblauch dazugeben, Chilischote in Scheiben schneiden und Minze hinzugeben.

Schritt 2

Kleine Gurken in die entstandene Sauce geben, halbieren, mischen und 3 Minuten stehen lassen.

Zutaten

Shiso-Sauce 30 g
Sojasauce 10 g
Sesamöl 10 gr
Sesam 3 gr
Zucker 15 gr
Knoblauch 6 gr
Minze 4 Jahre
rote Chilischote 5 g
frische Gurken 110 g

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